Paul Freedman Amerika’yı Değiştiren On Restoran adlı kitapta Amerikalıların yemek yeme şeklini etkileyen restoranlar hakkında yazıyor
Amerika Birleşik Devletleri’ndeki ilk restoran olan Delmonico’s, en etkili restoranlardan biridir. Sadece zarif yiyecekleri tanımlamakla kalmadı, aynı zamanda bugün hangi yiyeceklerin yenildiğini bile etkiledi. Delmonico, İsviçre’den ABD’ye göç eden iki kardeş tarafından başlatıldı. Giovanni ve Pietro Delmonico, restoranı açmak için biriktirdikleri 20.000 dolarlık altın para kullandılar. Bir göçmen olan Mandarin tarafından açılan bir başka ünlü restoran 1969’da San Francisco’da Cecilia Chang tarafından açıldı. Amerika’da çok çalışmak ve zorlukların üstesinden gelmek isteyen göçmenler için fırsatlar sonsuzdur.
Amerikan Rüyasını gerçekleştirmenize yardımcı olacak doğru ABD vizesini bulmanıza yardımcı olması için ABD Göç Hizmetleri ile iletişime geçin. New York’taki Mamma Leone’s, İtalyan mutfağının Amerika’ya gelmesine yardımcı oldu.
Restoranın kurucusu Luisa Leone, diğer göçmen girişimcilerin izlemesi için bir model oluşturdu. Birçoğu turist olmak üzere günde yaklaşık 3.000 kişiye hizmet etti ve insanlar İtalyan yemeklerinin ne olması gerektiğine dair bir fikir edindiler. Pek çok insan ülke çapında Mamma Leone’yi taklit eden restoranlar açtı. Bu restoranlar keyifli, ancak aynı zamanda etnik köken, sosyal ortamlar ve ABD göçünü de temsil ediyorlar. Bu restoranlarda Amerikan toplumunun tarihi görülebilir. Göçmenler, Amerika’nın kültüründe ve ekonomisinde önemli bir rol oynamaktadır.
ABD Göç Hizmetleri, dünyanın her yerinden Amerika Birleşik Devletleri’ne taşınmak isteyen insanlara yardım eden bir küresel liderdir. Amerika’da yaşamak ve çalışmak için gerekli vize başvurusunda yardım almak için bugün onlarla iletişime geçin.
Bir yanıt bırakın